Atelier Enfants
Un moment inoubliable garanti pour vos graines de pâtissiers !
Votre enfant est souvent avec vous aux fourneaux ? Un gourmand ou petit gastronome ? Il sera heureux de partager un moment convivial avec ses copains/copines, entre « petits chefs » créatifs !
L’école IHS se fera un plaisir d’animer des ateliers ludiques et personnalisés avec vos enfants dans le respect du rythme et de l’individualité de chaque enfant.
Découvertes, rires et émerveillement seront au rendez-vous pour des enfants qui repartiront avec le meilleur des souvenirs à déguster : leur propre création !
Prêts à mélanger, battre, fariner, et rigoler pour le goûter ? Que la fête commence !
Les recettes sont réalisées avec des ingrédients frais et de qualité
Les kids repartent tous avec une fiche de recette pour recommencer à la maison
Bon à savoir !
Les parents veilleront impérativement à signaler à l’avance et par écrit toute allergie alimentaire ou contre-indication dont l’enfant pourrait faire l’objet.
Techniques abordées
- Apprendre à peser des ingrédients
- Reconnaître les produits qui composent les recettes
- Réaliser des mélanges
- Cuire des pâtisseries et des salés
Objectifs pédagogiques :
· éduquer au goût, à la diversité des saveurs et aux aliments naturels (stimulation des sens)
· développer la créativité et le sens de l’organisation
· sensibiliser à l’hygiène et au respect des règles élémentaires de sécurité, travailler en équipe
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